Что я могу съесть, чтобы избавиться от повышенного содержания жира в крови? 10 дней горячих тем в Интернете и научного руководства по диете
В последнее время темы здоровья, связанные с гиперлипидемией, снова стали горячей темой в Интернете. С изменением структуры питания современных людей проблема гиперлипидемии становится все более распространенной. В этой статье будут объединены горячие дискуссии и авторитетные медицинские советы за последние 10 дней, чтобы составить для вас научное руководство по диете с высоким содержанием липидов.
1. Современное состояние и вред гиперлипидемии.
По последним статистическим данным, распространенность гиперлипидемии среди взрослого населения в моей стране превысила 40%. Длительная гиперлипидемия может привести к серьезным сердечно-сосудистым заболеваниям, таким как атеросклероз и ишемическая болезнь сердца. Разумная диета является важным средством контроля уровня липидов в крови.
| Тип гиперлипидемии | нормальный диапазон значений | Значение опасности |
|---|---|---|
| общий холестерин | <5,2 ммоль/л | ≥6,2 ммоль/л |
| липопротеин низкой плотности | <3,4 ммоль/л | ≥4,1 ммоль/л |
| Триглицериды | <1,7 ммоль/л | ≥2,3 ммоль/л |
2. Звездные продукты, снижающие уровень липидов в крови
Согласно недавним исследованиям в области питания, следующие продукты оказывают значительное влияние на улучшение уровня липидов в крови:
| категория продуктов питания | Рекомендуемая еда | Механизм действия | рекомендуемая дневная сумма |
|---|---|---|---|
| Богат жирными кислотами омега-3. | лосось, льняное семя | Низкие триглицериды | 100-150г |
| растворимые пищевые волокна | овсянка, яблоко | Уменьшить всасывание холестерина | 25-30г |
| Фитостеролы | орехи, оливковое масло | Подавить всасывание холестерина | Соответствующая сумма |
| антиоксидантные продукты | Черника, зеленый чай | Уменьшить окислительное повреждение кровеносных сосудов | Соответствующая сумма |
3. Рекомендации по сочетанию блюд
завтрак:Овсянка (50 г овсяных хлопьев) + 1 сваренное вкрутую яйцо + 1 яблоко + соевое молоко без сахара.
Обед:Мультизерновой рис (100 г) + лосось на пару (100 г) + холодные грибы + чесночная брокколи
ужин:Пшенная каша + жареный тофу + кусочки холодных водорослей + тыква на пару
4. Продукты, которые необходимо ограничить
| категория продуктов питания | Причина ограничения | Альтернативные предложения |
|---|---|---|
| субпродукты животного происхождения | высокий уровень холестерина | Выбирайте нежирное мясо |
| Жареная еда | трансжирные кислоты | Перейти на приготовление на пару |
| рафинированный сахар | Повышенные триглицериды | Используйте заменители сахара |
| алкогольные напитки | Влияет на липидный обмен | Перейдите на чай |
5. Рейтинг популярных в последнее время ингредиентов, снижающих жир.
Судя по популярности обсуждений в социальных сетях за последние 10 дней, наибольшее внимание получили следующие ингредиенты, снижающие жир:
| Рейтинг | Ингредиенты | индекс тепла | Основные функции |
|---|---|---|---|
| 1 | семена чиа | 95 | Богат омега-3 и пищевыми волокнами. |
| 2 | авокадо | 88 | Полезные мононенасыщенные жирные кислоты |
| 3 | Натто | 85 | Наттокиназа улучшает кровообращение |
| 4 | Лебеда | 82 | Высококачественный растительный белок |
| 5 | Перилловое масло | 78 | Высокое содержание альфа-линоленовой кислоты |
6. Рекомендации по образу жизни
Помимо диетических корректировок, следующие изменения образа жизни также могут помочь улучшить уровень липидов в крови:
1. Не менее 150 минут упражнений средней интенсивности в неделю.
2. Поддерживать идеальный вес (ИМТ 18,5-23,9).
3. Бросьте курить и ограничьте употребление алкоголя.
4. Обеспечьте достаточный сон (7-8 часов).
5. Регулярно контролировать показатели липидов в крови.
7. Последние мнения экспертов
В последних «Руководствах по питанию для жителей Китая», опубликованных Китайским обществом питания, особо подчеркивается:
«Растительная пища должна составлять более 2/3 ежедневного рациона с умеренным потреблением высококачественного белка и строгими ограничениями на добавленный сахар и насыщенные жиры».
С помощью научно обоснованной диеты и здорового образа жизни у большинства людей можно значительно улучшить уровень липидов в крови. Пациентам с гиперлипидемией рекомендуется составлять индивидуальный план диеты под руководством врача и регулярно проверять показатели липидов крови.
Проверьте детали
Проверьте детали
ru
